Singkong adalah umbi yang sangat mudah dijumpai dan banyak terdapat di sekitar kita. Ini dapat menjadi kesempatan bisnis dengan investasi kecil namun potensi keuntungan yang besar, mengingat harga singkong yang sangat terjangkau. Biasanya, singkong diolah hanya dengan cara direbus atau dicampurkan dalam kolak. Namun, dengan kreativitas Anda, singkong dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan lain yang berpotensi untuk menjadi peluang usaha. Dengan ide yang inovatif, Anda dapat membuat berbagai hidangan dari singkong, mulai dari makanan berat hingga camilan yang menggugah selera. Berikut ini kami sajikan beberapa referensi olahan dari singkong yang bisa dijadikan peluang bisnis dengan keuntungan yang signifikan.
Ide Bisnis Makanan dari Singkong
1. Comro
Comro merupakan camilan yang terkenal dari Bandung. Kata comro berasal dari bahasa Sunda yang berarti oncom di dalamnya. Rasanya yang unik dan menggugah selera, karena terbuat dari tape singkong. Akan tetapi, rasa tape tersebut tidak terlalu dominan berkat sejumlah bahan tambahan.
Kombinasi antara rasa manis, asin, dan gurih menyatu dengan harmonis. Saat ini, usaha makanan comro kebanyakan hanya ada di Bandung, sementara di daerah lain masih sangat sedikit. Anda bisa mempertimbangkan untuk memulai bisnis makanan comro di lokasi Anda.
2. Kroket singkong
Kroket umumnya dibuat dari kentang yang ditumbuk halus, tetapi ternyata kroket juga bisa diproduksi dengan bahan dasar singkong. Yang menarik dari kroket adalah isian didalamnya yang biasanya berupa daging sapi atau ayam yang dicincang halus. Daging tersebut dicampur dengan potongan sayuran dan kentang. Rasa kroket ini pastinya nikmat dan menggoda selera.
3. Donat singkong
Biasanya, donat terbuat dari kentang, namun Anda bisa berinovasi dengan menciptakan donat yang berasal dari singkong. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat donat singkong meliputi telur, gula, mentega, tepung terigu, dan singkong. Jumlah takarannya sama seperti saat Anda membuat donat biasa. Kreasikan donat singkong agar tampil beda dengan menambahkan berbagai topping seperti coklat, blueberry, atau stroberi.
4. Bolu singkong kukus
Siapa yang menyangka bahwa singkong dapat diolah menjadi bolu kukus? Makanan ini sangat digemari oleh masyarakat, sehingga tidak ada salahnya jika Anda membuka usaha bolu kukus dari singkong. Bisnis ini terbilang mudah, karena cara membuat bolu kukus sangat sederhana. Bahan yang diperlukan hanyalah telur, gula, tepung, dan tambahan singkong. Setelah itu, Anda bisa berkreasi dengan menambahkan berbagai varian rasa.
5. Sentiling
Sentiling hadir dengan warna hijau, merah, dan kuning. Nuansa cerah dari makanan ini menjadikannya sangat menarik, ditambah lagi dengan kenikmatan rasa sentiling yang sangat menggoda untuk dinikmati. Dengan bentuk persegi empat yang cukup besar, bagian atasnya diberi taburan kelapa parut sehingga memberikan cita rasa yang gurih dan lezat. Ini adalah pilihan bisnis makanan yang bisa diambil dari singkong.
Berbagai jenis makanan yang diolah dari singkong tersebut banyak disukai oleh pelanggan. Pilihlah salah satu jenis bisnis makanan dari singkong yang Anda inginkan. Pelajari proses pembuatannya, rencanakan kemasan produk yang menarik, dan pasarkan makanan Anda dengan strategi yang efektif
Kesimpulan
Dengan banyaknya kreasi menarik dari singkong, Anda memiliki kesempatan besar untuk memulai usaha makanan yang menjanjikan dan menguntungkan. Singkong, sebagai bahan yang terjangkau dan mudah ditemukan, bisa diolah menjadi berbagai camilan yang disukai banyak orang.
Pilihlah gagasan bisis yang sejalan dengan minat dan imajinasi Anda dan pastikan untuk selalu mengedepankan kualitas produk serta pemasaran yang tepat agar usaha dapat berkembang pesat.